Le congrès des Entretiens de Garancière est une manifestation annuelle, organisée par l’actuelle AUOG dont la première édition s’est tenue en 1973. Ce congrès de trois jours se tient généralement la troisième semaine de septembre dans les locaux de la faculté d’Odontologie sur le site de Garancière avec une externalisation de certaines séances sur les sites hospitaliers antennes de l’UFR d’Odontologie. Au cours de ces journées, différents formats de séances sont proposés, conférences, entretiens cliniques, travaux pratiques, démonstrations cliniques. Les objectifs des Entretiens de Garancière sont de véhiculer des valeurs scientifiques basées sur l’échange, la proximité et la convivialité entre les conférenciers reconnus, congressistes et partenaires grâce à l’exposition ouverte à tous. À l’heure où tous les jours de nouvelles formations en distanciel voient le jour, pouvoir maintenir le contact, essence même du partage, est une force.
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