Langue plicaturée

La langue plicaturée est une variation commune ou un signe de l’âge, asymptomatique et qui ne requiert aucun traitement. Cliniquement, des fissures de profondeur variable, pouvant atteindre 6 mm, apparaissent sur la face dorsale de la langue, parfois étendues jusqu’au bord. Le plus souvent, on observe un sillon longitudinal médian d’où partent des sillons transverses d’autant plus nombreux que le sillon central est profond. Des sillons peuvent se connecter, faisant apparaître la langue comme des lobes séparés. Cet aspect est confiné aux deux tiers antérieurs de la langue d’origine ectodermique, alors que la base d’origine endodermique est épargnée. La littérature fait état d’une prévalence élevée (de 10 à 20 %), mais avec de grandes variations.
 
La présente étude portait sur un groupe de 1 000 patients de 0 à 99 ans (465 hommes et 535 femmes). Un questionnaire portait sur le sexe, l’âge, la consommation d’alcool et de tabac, le port de prothèses et les sensations de brûlures buccales. Trois niveaux d’atteinte ont été définis par les auteurs selon leur importance.
 
Les résultats montrent une fréquence beaucoup plus élevée qu’habituellement observée, de 73 % (grade 1 = 49 %, grade 2 = 17 %, grade 3 = 7 %), qui peut s’expliquer par une différence de classification. La prévalence augmente avec l’âge et est plus élevée chez les hommes. Le tabac a une influence positive sur l’apparition de la langue plicaturée, mais pas l’alcool dont les altérations s’observent plutôt sur le plancher de la bouche et dans la zone rétromolaire. Après l’élimination de l’âge comme facteur de confusion, une corrélation significative a été observée avec le syndrome de brûlure buccale, mais pas avec le port d’une prothèse.