Plus de fruits à coque, moins de problèmes cardiaques

  • Publié le . Paru dans L'Information Dentaire n°30 - 11 septembre 2019
Information dentaire

Manger des fruits à coque (noix, noisettes, pistaches ou amandes…) au moins deux fois par semaine réduirait de 17 % les risques de mourir d’une maladie cardio-vasculaire selon une étude iranienne dévoilée lors du congrès de la Société Européenne de Cardiologie (ESC) qui s’est tenu à Paris du 31 août au 4 septembre.

5 432 adultes iraniens sans antécédent cardio-vasculaire âgés de 35 ans et plus ont été suivis de 2001 à 2013. Ils ont été interrogés tous les deux ans sur leurs habitudes alimentaires. Au cours des douze années de suivi, 751 troubles cardiovasculaires ont été identifiés (594 coronaropathies et 157 AVC), ainsi que 179 décès liés à une cause cardiovasculaire et 458 décès toutes causes confondues.

Bilan : les personnes qui ont consommé des fruits à coque deux fois ou plus par semaine présentaient un risque de décès cardiaque réduit de 17 %, par rapport à celles qui n’en mangeaient qu’une fois toutes les deux semaines, et cela, tout en tenant compte des facteurs annexes comme l’âge, le sexe, l’éducation, le tabagisme et le niveau d’activité physique. Pour l’ESC, 30 g fruits à coque non salés par jour sont considérés comme faisant partie d’une alimentation saine.

Thèmes abordés

Commentaires

Laisser un commentaire

Sur le même sujet

Santé publique

Le « Mois sans tabac » a débuté le 1er novembre

Pourquoi un mois ? Parce qu’après un mois de sevrage, les chances d’arrêter définitivement sont multipliées par cinq. Tous les chirurgiens-dentistes...
Santé publique

Champignons : 493 cas d’intoxications en deux semaines

« Si de juillet à début octobre les centres antipoison enregistraient un nombre de cas variant de 4 à 90 par semaine, ce nombre est monté...
Santé publique

Violences conjugales et alcool : un lien ignoré

Deux collectifs, l’un d’addictologues et l’autre de patients, s’alarment dans deux lettres ouvertes du fait que le rôle de l’alcool et des...
Santé publique

La « vape » toujours conseillée dans le sevrage

La vapoteuse bien utilisée dans des conditions correctes de température avec des liquides respectant les normes françaises peut aider à...
Santé publique

Urgences : plus du quart des passages concernent les moins de 15 ans

Les enfants de moins de 15 ans représentent 27 % de l’ensemble des passages aux urgences selon une enquête nationale sur...
Santé publique

Grippe : lancement de la campagne de vaccination

La campagne de vaccination contre la grippe saisonnière a commencé le 15 octobre et se poursuivra jusqu’au 31 janvier 2020. Elle concerne...