Bon nombre d’études d’observation soulignent qu’une consommation élevée de vitamine E (et autres antioxydants), de vitamines B (dont les folates) et d’acides gras oméga-3 (DHA) contribue au maintien d’un bon fonctionnement cérébral (moindre risque de démence). Mais les résultats des essais contrôlés randomisés de complémentation en ces nutriments demeurent décevants. À l’heure actuelle, il n’est donc pas justifié d’administrer des compléments nutritionnels dans le seul but de prévenir le déclin cognitif !
Déclin cognitif et compléments nutritionnels
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- Publié le . Paru dans L'Information Dentaire
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